Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)

Ray, B., & Bhunia, A. (2014). Fundamental food microbiology (Fifth edition.). CRC Press.

Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)

Ray, Bibek, và Arun Bhunia. Fundamental Food Microbiology. Fifth edition. Boca Raton, FL: CRC Press, 2014.

Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)

Ray, Bibek, và Arun Bhunia. Fundamental Food Microbiology. Fifth edition. CRC Press, 2014.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.