Guide to meal management and table services

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Soriano, Nora Narvaez (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Manila Rex Book Store [2010]
Έκδοση:	Third edition.
Θέματα:	Food service. Table service. Caterers and catering.