Managing food industry waste common sense methods for food processors

書誌詳細
第一著者: Zall, Robert R. (著者)
Resource Type: 図書
言語:English
出版事項: Ames, Iowa Blackwell Publishing 2004.
主題:
オンライン・アクセス:http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0416/2004005966.html