Food irradiation research and technology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Fan, Xuetong (Editor)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Ames, Iowa Wiley-Blackwell [2013]
সংস্করন:	Second edition.
বিষয়গুলি:	Radiation preservation of food > Research. Irradiated beef.