Ozone in food processing

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	O'Donnell, Colm (संपादक)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Chichester, West Sussex Wiley-Blackwell [2012]
विषय:	Ozone. Food industry and trade.