Food plant engineering systems

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Robberts, Theunis C. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Boca Raton, FL CRC Press, Taylor & Francis Group [2013]
Έκδοση:	Second edition.
Θέματα:	Food processing plants > Equipment and supplies.