Nobu the cookbook

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Matsuhisa, Nobuyuki (Author)
Andre forfattere:	Watanabe, Fumihiko, Holland, Laura
Format:	Bog
Sprog:	English
Udgivet:	New York Kodansha USA [2012]
Udgivelse:	[US edition].
Fag:	Cooking (Seafood) Cooking, Japanese.