Nobu the cookbook

Библиографические подробности
Главный автор:	Matsuhisa, Nobuyuki (Автор)
Другие авторы:	Watanabe, Fumihiko, Holland, Laura
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	New York Kodansha USA [2012]
Редактирование:	[US edition].
Предметы:	Cooking (Seafood) Cooking, Japanese.