Nobu the cookbook

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Matsuhisa, Nobuyuki (Autore)
Altri autori:	Watanabe, Fumihiko, Holland, Laura
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	New York Kodansha USA [2012]
Edizione:	[US edition].
Soggetti:	Cooking (Seafood) Cooking, Japanese.