Nobu the cookbook

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Matsuhisa, Nobuyuki (Tekijä)
Muut tekijät:	Watanabe, Fumihiko, Holland, Laura
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	New York Kodansha USA [2012]
Painos:	[US edition].
Aiheet:	Cooking (Seafood) Cooking, Japanese.