Nobu the cookbook

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Matsuhisa, Nobuyuki (Author)
מחברים אחרים:	Watanabe, Fumihiko, Holland, Laura
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	New York Kodansha USA [2012]
מהדורה:	[US edition].
נושאים:	Cooking (Seafood) Cooking, Japanese.