Edelstein, S. (2014). Food science: An ecological approach. Jones & Bartlett Learning.
Citace podle Chicago (17th ed.)Edelstein, Sari. Food Science: An Ecological Approach. Burlington, Massachusetts: Jones & Bartlett Learning, 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Edelstein, Sari. Food Science: An Ecological Approach. Jones & Bartlett Learning, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..