Brennan, J. G., & Grandison, A. (2012). Food processing handbook (2nd edition.). Wiley-VCH Verlag & Co.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিBrennan, J. G., এবং Alistair Grandison. Food Processing Handbook. 2nd edition. Weinheim, Germany: Wiley-VCH Verlag & Co, 2012.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিBrennan, J. G., এবং Alistair Grandison. Food Processing Handbook. 2nd edition. Wiley-VCH Verlag & Co, 2012.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.