Buera, M. d. P. (2006). Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials. CRC/Taylor & Francis.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रBuera, Maria del Pilar. Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials. Boca Raton: CRC/Taylor & Francis, 2006.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रBuera, Maria del Pilar. Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials. CRC/Taylor & Francis, 2006.
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