Hui, Y. H. (2007). Food chemistry: Principles and applications (2nd ed.). Science Technology System.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Hui, Y. H. Food Chemistry: Principles and Applications. 2nd ed. California: Science Technology System, 2007.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Hui, Y. H. Food Chemistry: Principles and Applications. 2nd ed. Science Technology System, 2007.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..