Legaspi, A. G. C., & Azanza, M. P. V. Mold and staling control in Pandesal using antimicrobials, hydrocolloid and emulsifier.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Legaspi, Alpha Grace C., i Ma. Patricia V. Azanza. Mold and Staling Control in Pandesal Using Antimicrobials, Hydrocolloid and Emulsifier.
MLA način citiranja (9. izdanje)Legaspi, Alpha Grace C., i Ma. Patricia V. Azanza. Mold and Staling Control in Pandesal Using Antimicrobials, Hydrocolloid and Emulsifier.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.