Santiago, M. E. S., & Cornago, D. F. Monascus red dye as alternative colorant for salted duck eggs.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Santiago, Ma. Erlyne S., i Djanna F. Cornago. Monascus Red Dye as Alternative Colorant for Salted Duck Eggs.
MLA način citiranja (9. izdanje)Santiago, Ma. Erlyne S., i Djanna F. Cornago. Monascus Red Dye as Alternative Colorant for Salted Duck Eggs.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.