Profit planning for hospitality and tourism

Библиографические подробности
Главный автор:	Harris, Peter J. (Peter James) 1944- (Автор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Woodeaton, Oxford Goodfellow Publishers Ltd. c2011.
Редактирование:	3rd revised and extended edition.
Предметы:	Hospitality industry > Finance.