Dela Cruz, C. G. C., & Cornago, D. F. Physico-chemical properties, consumer acceptability, and proximate composition of phytosterol-fortified whole wheat bread.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Dela Cruz, Cynthia Grace C., και Djanna F. Cornago. Physico-chemical Properties, Consumer Acceptability, and Proximate Composition of Phytosterol-fortified Whole Wheat Bread.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Dela Cruz, Cynthia Grace C., και Djanna F. Cornago. Physico-chemical Properties, Consumer Acceptability, and Proximate Composition of Phytosterol-fortified Whole Wheat Bread.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.