Mycotoxins and their metabolites in humans and animals

Due to the serious spoilage and health issues the presence of mycotoxins can cause, it is imperative that corresponding scientists, health institutions, and the food and feed industries have a more qualified understanding of mycotoxins in living things. To this end, Mycotoxins and Their Metabolites...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Weidenborner, Martin 1959-
Tác giả của công ty: SpringerLink (Online service)
Định dạng: Electronic Resource
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Springer c2011.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Available for University of the Philippines Diliman via SpringerLink. Click here to access