McWilliams, M. (2013). Food fundamentals (10th ed.). Pearson.
Citace podle Chicago (17th ed.)McWilliams, Margaret. Food Fundamentals. 10th ed. Boston: Pearson, 2013.
Citace podle MLA (9th ed.)McWilliams, Margaret. Food Fundamentals. 10th ed. Pearson, 2013.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..