Foundations of cost control

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Traster, Daniel
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Boston Prentice Hall c2013.
Θέματα:	Food service > Cost control > Textbooks. Food service > Mathematics > Textbooks.