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Foods experimental perspectives

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: McWilliams, Margaret
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Boston Prentice Hall c2012.
संस्करण:7th ed.
विषय:
Food > Composition.
Food > Analysis.
Cooking.