Food safety, sanitation and hygiene

Food safety, sanitation and hygiene

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Alvarez, Helen U.
Outros Autores: Cabuhal, Gina Marie M.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Manila Mindshapers c2010.
Assuntos:
Food > Safety measures.
Food handling.