Food safety, sanitation and hygiene

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Alvarez, Helen U.
Άλλοι συγγραφείς:	Cabuhal, Gina Marie M.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Manila Mindshapers c2010.
Θέματα:	Food > Safety measures. Food handling.