Survey of food processing industry in key areas of the Philippines 1998.

Survey of food processing industry in key areas of the Philippines 1998.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Capanzana, Mario V., et al
Nhiều tác giả của công ty: Department of Science and Technology (DOST), Department of Trade and Industry (DTI), Philippine Council for Industry and Energy Research and Development (PCIERD)
Tác giả khác: De Leon, Jeffrey Y., Qindara, Cecilia S., Verdadero, Ramon T.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Metro Manila Food and Nutrition Research Institute, Department of Science and Technology 1999.
Những chủ đề:
Food preservation.
Survey.