Allergen management in the food industry

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Boye, Joyce I.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Hoboken, N.J. Wiley c2010.
الموضوعات:	Food allergy > Prevention. Food industry and trade.