Study guide to accompany introduction to management in the hospitality industry

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barrows, Clayton W.
Outros Autores: Powers, Thomas F., Reynolds, Dennis
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons c2012.
Edição:10th ed.
Assuntos: