Omslagsbillede

Introduction to management in the hospitality industry

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Barrows, Clayton W.
Andre forfattere: Powers, Thomas F.
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Hoboken, N.J. John Wiley c2012.
Udgivelse:10th ed.
Fag:
Hospitality industry > Management.