Handbook of food process modeling and statistical quality control with extensive MATLAB applications

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Ozilgen, Mustafa
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Boca Raton, Fla. CRC Press c2011.
संस्करण:2nd ed.
विषय: