Mass spectrometry in grape and wine chemistry
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons, Inc.
c2010.
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| Colecção: | Wiley-Interscience series on mass spectrometry.
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| Assuntos: |