Mass spectrometry in grape and wine chemistry

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Flamini, Riccardo
Awduron Eraill: Traldi, Pietro 1948-
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons, Inc. c2010.
Cyfres:Wiley-Interscience series on mass spectrometry.
Pynciau: