Food quality management technological and managerial principles and practices

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Luning, Pieternel A.
Tác giả khác: Marcelis, Willem J.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: The Netherlands Wageningen Academic c2009.
Những chủ đề: