Meilgaard, M., Civille, G. V., & Carr, B. T. (1991). Sensory evaluation techniques (2nd ed.). CRC Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Meilgaard, Morten, Gail Vance Civille, и B. Thomas Carr. Sensory Evaluation Techniques. 2nd ed. Boca Raton: CRC Press, 1991.
Цитирование MLA (9-е изд.)Meilgaard, Morten, et al. Sensory Evaluation Techniques. 2nd ed. CRC Press, 1991.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.