Meilgaard, M., Civille, G. V., & Carr, B. T. (1991). Sensory evaluation techniques (2nd ed.). CRC Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Meilgaard, Morten, Gail Vance Civille, i B. Thomas Carr. Sensory Evaluation Techniques. 2nd ed. Boca Raton: CRC Press, 1991.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Meilgaard, Morten, et al. Sensory Evaluation Techniques. 2nd ed. CRC Press, 1991.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..