Fish and seafood identification, fabrication, utilization
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Korporativna značnica: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Australia
Cengage Learning
c2010.
|
| Izdaja: | Philippine ed. |
| Serija: | Kitchen pro series
|
| Teme: |