A quick and easy guide to food and wine for chefs and restaurateurs

A quick and easy guide to food and wine for chefs and restaurateurs

Opis bibliograficzny
1. autor: Gonzalez, Gene R. (Autor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Pasig City Anvil Publishing 2010.
Wydanie:Second edition.
Hasła przedmiotowe:
Cookbooks.
Cooking > Miscellanea.