A quick and easy guide to food and wine for chefs and restaurateurs

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Gonzalez, Gene R. (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Pasig City Anvil Publishing 2010.
সংস্করন:	Second edition.
বিষয়গুলি:	Cookbooks. Cooking > Miscellanea.