Bootstrapping penalty analysis in sensory evaluation of Pizza products

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Estiaga, Catherine E.
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: 2011.
Θέματα: