Extraction efficiency and thermal processing requirements for kalamansi juice

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gatchalian, Miflora M.
Tác giả khác: Punzalan, Gloria
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: [Quezon City University of the Philippines, College of Home Economics] 1982.
Những chủ đề: