Extraction efficiency and thermal processing requirements for kalamansi juice

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gatchalian, Miflora M.
Övriga upphovsmän: Punzalan, Gloria
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: [Quezon City University of the Philippines, College of Home Economics] 1982.
Ämnen: