Dictionary of food science and technology
| निगमित लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Chichester, U.K.
Wiley-Blackwell
c2009.
|
| संस्करण: | 2nd ed. |
| विषय: |
| निगमित लेखक: | |
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| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Chichester, U.K.
Wiley-Blackwell
c2009.
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| संस्करण: | 2nd ed. |
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