Jun, S., & Irudayaraj, J. (2009). Food processing operations modeling: Design and analysis (2nd ed.). CRC Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Jun, Soojin, và Joseph Irudayaraj. Food Processing Operations Modeling: Design and Analysis. 2nd ed. Boca Raton: CRC Press, 2009.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Jun, Soojin, và Joseph Irudayaraj. Food Processing Operations Modeling: Design and Analysis. 2nd ed. CRC Press, 2009.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.