The hospitality case manual developing competencies in critical thinking and practical action

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lundberg, Craig C.
Beste egile batzuk: Young, Cheri Ann
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall c2009.
Gaiak: