Whey processing and utilization economic and technical aspects

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gillies, M. T.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Park Ridge, N.J. Noyes Data Corp. c1974.
Cyfres:Food technology review no. 19
Pollution technology review no. 15.
Pynciau: