Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mizer, D. A. (2000). Food preparation for the professional (3rd ed.). Wiley.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mizer, David A. Food Preparation for the Professional. 3rd ed. New York: Wiley, 2000.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Mizer, David A. Food Preparation for the Professional. 3rd ed. Wiley, 2000.