Friberg, S. (1976). Food emulsions. Marcel Dekker Inc.
Dyfyniad Arddull ChicagoFriberg, Stig. Food Emulsions. New York: Marcel Dekker Inc, 1976.
Dyfyniad MLAFriberg, Stig. Food Emulsions. Marcel Dekker Inc, 1976.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.