Food flavours

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän:	Morton, I. D. (Ian Douglas), MacLeod, A. J. (Alexander Joseph)
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Publicerad:	Amsterdam Elsevier Scientific Pub. Co. 1982
Serie:	Developments in food science 3
Ämnen:	Flavor. Food > Analysis.