Fundamental food microbiology
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton, Fla.
CRC Press
c2008.
|
| সংস্করন: | 4th ed. |
| বিষয়গুলি: |
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton, Fla.
CRC Press
c2008.
|
| সংস্করন: | 4th ed. |
| বিষয়গুলি: |