Nollet, L. M., & Boylston, T. (2007). Handbook of meat, poultry and seafood quality. Blackwell.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Nollet, Leo M., و Terri Boylston. Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality. Oxford: Blackwell, 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Nollet, Leo M., و Terri Boylston. Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality. Blackwell, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.