Rinsky, G., & Rinsky, L. H. (2009). The pastry chef's companion: A comprehensive resource guide for the baking and pastry professional. Wiley.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Rinsky, Glenn, i Laura Halpin Rinsky. The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional. Hoboken, N.J: Wiley, 2009.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Rinsky, Glenn, i Laura Halpin Rinsky. The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional. Wiley, 2009.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..