Entrepreneurship and small business management in the hospitality industry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Lee-Ross, Darren
Άλλοι συγγραφείς: Lashley, Conrad
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Amsterdam Butterworth-Heinemann c2009.
Σειρά:Hospitality, leisure and tourism
Θέματα: