Food process engineering and technology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Berk, Zeki
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Amsterdam Elsevier c2009.
মালা:Food science and technology international series
বিষয়গুলি: