Adams, M. R. e., & Nout, M. R. e. (2001). Fermentation and food safety. Springer.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিAdams, Martin R. ed, এবং M.J. Robert ed Nout. Fermentation and Food Safety. New Delhi, India: Springer, 2001.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিAdams, Martin R. ed, এবং M.J. Robert ed Nout. Fermentation and Food Safety. Springer, 2001.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.